无公害农产品肥料使用原则

　无公害农产品生产过程中，必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加肥力及土壤生物活性为目的。所有肥料，尤其是富含氮的肥料，应不对环境和作物（营养、食味、品质和植物抗性）产生不良后果。允许使用的肥料种类有： 

　　1、有机肥：堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥。 

　　2、无机肥：矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥（磷矿粉）、石灰石；按土肥、农技部门指导的优化配方施肥技术方案配制的氮肥（包括碳铵、硫铵）、磷肥（包括磷酸二铵、磷酸一铵、过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。 

　　微量元素肥料：以铜、锌、铁、锰、硼、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。 

　　中量元素肥料：以钙、镁、硫、硅等中量元素为主配制的肥料。 

　　3、微生物肥料：植物生长辅助肥料，用天然有机提取液或接种有益菌类的发酵液，添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖等配制的肥料（包括活性四维肥、土壤活性剂及根瘤菌、固氮菌、磷细菌、硅酸盐细胞等复合微生物肥料）。 

　　4、复合肥料：以上述两种或两种以上的肥料，按科学配方配制而成的有机和无机复合肥料.

　　肥料吸收利用率是指植株吸收的肥料量占施用肥料量的百分数，中国化肥网为大家分析水稻田主要氮、磷、钾、肥料的利用率： 

　　氮肥利用率 氮素化肥表施的利用率分别为硫酸铵45.4%，尿素34.8%，碳酸氢铵26.8%。施入土壤中氮素的去向可分水稻吸收、土壤残留、损失三部分。氮肥在稻田的损失，一是反硝化过程，损失约10%～15%，最高可达20%左右;二是施用方法不当，铵态氮通过挥发损失可达5%～50%;三是随水淋失，例如施入稻田的尿素，一般经过两三天水解后转化为铵根离子才能被水稻吸收和土壤胶体吸附，若在24小时内排水，氮素损失量可达10%～20%;四是残留在土壤中的氮除被土壤胶体吸附外，还有10%左右被黏土矿物固定难以释放。 

　　磷肥利用率 磷肥的利用率一般为10%～25%，平均为14%明显低于氮肥，主要是因为施入土壤中的磷很快和土壤中的铁、铝、钙结合成难溶性磷酸盐(称化学固定作用)。这种固定作用也有有利的一面，可以减少淋洗作用引起的损失，被固定的一部分磷素是弱酸溶性，可供第二年作物吸收利用。稻田在淹水条件下有助于磷素的释放，所以水田土壤有效磷的含量都比相应的旱田土壤高。 

　　钾肥利用率 由于土壤黏土矿物类型、水分状况和土壤酸、碱性的影响，土壤对钾的固定量差别很大，一般可在11%～77%之间。钾的固定可以减少淋溶损失，在一定条件下还会重新释放出来，通常是干湿交替作用频繁、pH升高，钾的固定量增加。